Och det var inte så krångligt :) Jag fyllde en 3 liters bytta med skalade och skurna äpplen. Fyllde på ca 1 dl vatten och kokade äpplena på svag värme under en timme, och jag rörde om emellan åt med en trä slev, eller en visp så äpplena gick sönder mer och mer, så det blev till ett mos. Obs! Det var glas äpplen jag använde, och dom är perfekta att använda till mos eller äpplekaka. När äpplena blivit till mos och inga synliga bitar fanns kvar, så strilade jag i ca 1 dl socker och rörde om, och kokade upp moset igen. Sedan var allt klart och jag hällde över moset i 2 byttor. När moset har kallnat så ska jag frysa in det. Jag har äpplen kvar, så imorgon hade jag tänkt att jag skulle göra mer mos. Men det blir nog inte så mycket. Nu står en äpplekaka i ugnen, som jag tänkt att jag skulle bjuda en speciell vän på i helgen.

Det här moset är utan konserverings medel utan helt natura. Om man inte fryser in det, så håller det sig  i ung. en vecka. Ha det gott, och...

 

Inger Rozén

9 september 2012 13:57

Hej!
Jag ser något lysande!Solen.
Egentligen skulle jag skriva,först nu.Tänk så gott med eget äppelmos.Man fryser in direkt och slipper tillsatser.
Ja,nu kan jag inte ha äppelträd här,för alla barn.
Saknar faktiskt trädet,fast jag låtsas som jag inte gör det.
I veckan köpte jag två vinbärsbuskar och planterade.
Ha en härlig söndag!
Inger i Örebro

http://chintohs.blogspot.se

 

annemon

10 september 2012 16:32

Hej igen!
Vad gott med nykokt äppelmos i år har jag inte gjort någon mos har kvar i frysen sedan tidigare. Vad tråkigt att du blivit förföljd hoppas det har blivit lugnt nu.Har just lagt in ett recept på squashsoppaom du har intresse av det.Må gott Kram

http://annemon.bloggagratis.se

Yvonne

10 september 2012 19:01

Den ska jag ta en titt på :)

 

Inger Rozén

10 september 2012 19:47

Hej Yvonne!
Nej det går inte med äppelträd Tråkigt.
Ja,du,min släkt är väl inte direkt märkvärdig.Men roligt att följa.
Min farfar hade vänsterprassel med pigan!Och jag undrar så klart vad det hände med henne och barnet.Hopplöst att hitta när man inte har personnummer.Farmor var inte glad,men förlät farfar.På den tiden skilde man sig inte hur som helst.
Finns en rolig nettidning som heter Rötter.
Kram,Inger

http://chintohs.blogspot.se

Yvonne

10 september 2012 21:37

:) Min morfar hade en drös med ungar. Han hade svårt att hålla sig till ett fruntimmer när han var gift med både min mormor och var gift med en annan innan. Han mådde nog väldigt dåligt av det, och tog sitt liv när min mamma var i 1 års åldern.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Här kommer något för er som gillar jänkare.   Jag besökte Power Big Meet ute på Hovby i Lidköping på torsdagen den 6:e Juli. Bil utställningen var mellan 6 - 8 Juli och brukar annars vara i Västerås. Hovby flygfält är mycket större så i år när Po...

Hej!   Posthorns snäckorna i nano akvariet frodas vilt och jag har fått åka lämna en hel drös till olika Zoo affärer. Jag har fläckiga, bruna, rosa och rödaktiga. Om någon är intreserad så får ni gärna komma och hämta. Jag kan även skicka mot por...

Hejsan!   Kommer inte ihåg när jag senast skrev inlägg här i bloggen. Jag skaffade mig en fiol i slutet av februari. En Stentor student 2 som jag skickade efter från Thomann i Tyskland. Sedan dess har jag övat och övat och knappt rört datorn, och...

Hejsan! Jag har börjat lära mig spela fiol, eller försöker i alla fall. Jag får ont i högra armen och handleden när jag vrider den runt stränghållaren, men vad kan man vänta sig när man är 50 år och har fibro. Har aldrig hållit i en fiol förut men ha...

Hejsan!   Snön den lyser med sin frånvaro, häromkring där jag bor i alla fall. Tur man har Gimp att tillgå så man kan göra fina Juliga animationer att dela ut.   Höger klicka bara på animationerna eller bilderna och spara ner bild som. Eller ...